Gilles BERGOEN
La biographie de Gilles BERGOEN
Pendant cinquante ans, Gilles Bergoen tient l’hôtel-restaurant La Cascade à Bellevaux, prenant la suite de ses parents décédés jeunes. Cet établissement est une réelle institution dans la vallée. Il y fait de belles rencontres, de nombreux clients deviennent des amis. Ce ne sont pas moins de cent dix mariages pour lesquels il prépare les repas dans son restaurant. Aujourd’hui âgé de 70 ans, il se met enfin à écrire. Passionné par la nature, la randonnée, le ski, les fleurs, les champignons et la pêche à la truite (il est d’ailleurs président de l’Amicale de Pêche locale), il agrémente son roman de ces différents éléments. Une opération du dos le contraint à se déplacer difficilement, mais marche par procuration dans les pas de Nicolas…
